Gezondheid is en blijft ons hoogste en mooiste goed. Voeding heeft daar een enorme impact op. Nochtans is het iets waar we allemaal te weinig bij stilstaan. Een gezonde(re) leefstijl moet haalbaar en realistisch zijn. 

Via mijn boeken, keynotes en individuele begeleiding geef ik mensen inzichten en sturing in alle aspecten die invloed hebben op ons eetgedrag. Want vaak weten we in grote lijnen wel wat gezonde voeding is: in de realiteit is het echter niet zo eenvoudig een gezonde leefstijl echt lang en consequent vol te houden. 

Net omdat eetgedrag enorm complex is, is het mijn missie om ook op andere factoren in te spelen: echt gezonde voeding moet toegankelijk zijn. Een gezonde leefomgeving is een belangrijke schakel om mensen zo goed mogelijk te wapenen. Ik geef advies als consultant in de juiste producten te ontwikkelen en mee strategieën uit te stippelen zodat er ook op bevolkingsniveau op de juiste knoppen kan worden gedrukt.

Naast een wetenschappelijke en kritische opleiding als lic. voedings- en dieetleer (K.U. Leuven) en tal van continue bijscholingen (coaching van obese patiënten, eetbuistoornissen, emotieregulatie bij kinderen en jongeren met eet- en gewichtsproblemen, hervalpreventie bij gewichtsverlies, langdurige gedragsverandering in de levensstijl,..) heb ik de nodige prakijkervaring. Bovendien ben ik zelf ervaringsdeskundige. Deze aspecten maken mijn aanpak uniek.